金沢の素敵なお店をいくつかご紹介。
川沿いにある、フレンチ マキノ。
フランスはブルゴーニュと銀座で修行されたシェフによる
斬新で、目にも美味しいお料理たち。
パンも最高に美味しかったなぁ。
日曜日にもお店があいているのも嬉しい♡
お次は金沢ひがし茶屋街にある
国指定重要文化財 志摩。
そしてその奥にあるお茶室 寒村庵。
雨に濡れたお庭を見ながら頂くお抹茶と和菓子。
風流ですなぁ。
最後に、イチオシのお寿司屋さん。
志の助。
もう全てが感動的に美味しかったし、
大将の動きまでもが芸術的で
職人さんって本当にカッコイイ!と思わせてくれるお店です。
金沢の名店たち、
そう遠くない未来に再訪できるといいな...♡
strange magic 西尾涼子
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